lördag 10 december 2011

Stekpannebröd



Här luktar det nu ljuvligt...

1 l filmjölk
4 tsk bikarbonat
4 tsk salt
1 dl sirap
9 dl rågsikt
9 dl vetemjöl
Knåda ihop degen (som är väldigt kladdig, men helt normalt).
Kavla ut i små "pannkakor" och stek i torr stekpanna på svag värme.
För en finare yta, rulla lite med en naggkavel.
Själv har jag glädjen av att kunna använda min mormors gamla :)

Ett gott, mjukt bröd nu till jul.
Perfekt till tomtegröten!

/ Anna Lena

1 kommentar:

  1. Låter som gott bröd!
    Kuddarna som jag har köpt hittade jag på webbutiken Quriåsa!
    Kram Carita

    SvaraRadera